ふじのくにの食育

静岡県の食育のご紹介

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事例紹介

静岡県内で行われている食育活動の一例をご紹介します。

料理教室 | 健康づくり食生活推進協議会

料理教室

 健康づくり食生活推進協議会では、食べることの大切さを学ぶ料理教室を地域のボランティアのお母さんたちの協力ので開催しいます。はじめて魚をさばく子も、料理が得意な子も、みんなが一緒になって料理をする。時に真剣に、時に笑いながら、ひとつのメニューをみんなで完成させる料理教室です。教室に通っているこの中では、嫌いな食べ物が食べられるようになった子もいます。食推さんたちは、そんな「食べること」の大切さを伝え続けています。

リンク
健康づくり食生活推進協議会
  • 料理教室の様子
    この日つくる料理の説明をします。
  • 料理教室の様子
    難しい料理は、食推さんが手伝います。
  • 料理教室の様子
    食推さんのお手本を見ながら学びます。
  • 料理教室の様子
    魚をさばくのも食推さんと一緒ならできる!
  • 料理教室の様子
    和食の基本、鰹節でダシをとります。
  • 料理教室の様子
    年齢の違う子ども同士でお手本になります。
  • 料理教室の様子
    この日のメニューができました。
  • 料理教室の様子
    つくったらみんなで食べます。

料理教室
県内各地にある食生活推進協議会では、食べることの大切さを楽しく学ぶ料理教室が開催されています。
(健康づくり食生活推進協議会)
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料理教室
磐田市のこどもの森では、楽しく食卓を囲むことを基本に、礼儀作法も学ぶ料理教室が開催されています。
(NPO 法人こどもの森)
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お部屋で採れたてマイ畑
お部屋で採れたてマイ畑。ペットボトルを使って野菜が育てられるイベントを開催。
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バランスの良い食事を学ぶ学校での食育授業
自分が何を食べたのかを見直し、バランスの良い食事を学ぶ学校での食育授業。(磐田市と静岡県立磐田農業高等学校)
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料理教室の様子
地域の方々や生産者、食品加工業者をお招きし、学校給食を食べていただきました。(三島市錦田小学校)
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スーパーとの協力のもと開催された、「食育体験ツアー」
スーパーとの協力のもと開催された、「食育体験ツアー」(しずおか健康いきいきフォーラム21)
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