ふじのくにの食育

静岡県の食育のご紹介

事例紹介イメージ

事例紹介

静岡県内で行われている食育活動の一例をご紹介します。

食育授業 | 磐田市健康増進課とこどもの森の協働事業

料理教室

 身体は食べ物でできています。そのため「自分が何を食べるのか」考えることはとても大切です。若い世代へ自分の食事を見直してもらうために、磐田市健康増進課とこどもの森の協働事業で食育授業が磐田農業高校で開催されました。この授業では今朝食べてきたものを思い出しながら、主食、主菜、副菜、汁ものの4つのグループにわけ、自分の食事は何が不足しているのか、バランスよく食べるのはどんな料理を加えればいいのか、ゲーム感覚でみんなで楽しく行われました。朝食を食べているかどうかも含めて、普段の生活の中からバランスの良い食事ができている学生も多く、ご家庭における食の関心の高さも伺うことができました。

リンク
NPO法人こどもの森
  • 教育事業の様子
    まずはどんなバランスで食事をした方がいいのか、座学を学びます。
  • 教育事業の様子
    そして教材を使って、ゲーム感覚でワークを開始。友だちと話しながら楽しく学べました。
  • 教育事業の様子
    このランチョンマットを使って、主食、主菜、副菜、汁の4つのグループに食べたものを分けていきます。
  • 教育事業の様子
    自分にとってどんな料理を追加したらバランスの良い食事になるのか、楽しく見直す機会となりました。

料理教室
県内各地にある食生活推進協議会では、食べることの大切さを楽しく学ぶ料理教室が開催されています。
(健康づくり食生活推進協議会)
詳しく

料理教室
磐田市のこどもの森では、楽しく食卓を囲むことを基本に、礼儀作法も学ぶ料理教室が開催されています。
(NPO 法人こどもの森)
詳しく

お部屋で採れたてマイ畑
お部屋で採れたてマイ畑。ペットボトルを使って野菜が育てられるイベントを開催。
詳しく

バランスの良い食事を学ぶ学校での食育授業
自分が何を食べたのかを見直し、バランスの良い食事を学ぶ学校での食育授業。(磐田市と静岡県立磐田農業高等学校)
詳しく

料理教室の様子
地域の方々や生産者、食品加工業者をお招きし、学校給食を食べていただきました。(三島市錦田小学校)
詳しく

スーパーとの協力のもと開催された、「食育体験ツアー」
スーパーとの協力のもと開催された、「食育体験ツアー」(しずおか健康いきいきフォーラム21)
詳しく